莿桐村原名「莿桐巷」，源於漢人早期人煙稀少，野生刺桐樹密佈的區域建庄得名，清朝時代已有村莊規模，並逐漸有街道成型，全巷遍植刺桐樹，綠樹成因蔭故名之。
三十六年前在虎尾母會廖會長振輝、林會長聰發等會兄鼓勵與協助下，由創會長曾誌文、陳大川、周國智、陳榮林等會兄努力，本會於1988年4月3日 (成立第36年)經總會理事會通過正式成立為國際青年商會中華民國總會第153個分會。
莿桐分會歷年來與莿桐鄉公所共同舉辦過之社區活動如：『元宵節猜燈謎活動』、『五一勞工社區活動』、『媽媽是歌星歌唱比賽活動』、『親子捏麵人活動』『社區捐血活動』，歷屆會長並本著青商訓練的本質，承辦過數次的南一區聯合月例會、總會南區副總會長盃奧瑞崗比賽及南區分會網管人員講習、心智圖法創意思考研習營、第55屆LEAD菁英領袖培訓營、第四屆翻轉團隊力等青商課程。去年更在嚴峻的疫情下，如期舉辦了南區大會，2021年在邱俊銘會長的積極爭取下承辦了總會南區場講師訓練營-基礎班和南區區會長盃高爾夫球賽等活動主辦權。
2022年由林俊利接任會長一職並適逢莿桐青商35周年慶及與梧棲兄弟會締盟25周年並承辦總會AIA二天一夜課程及於莿桐榮村社區共同召集雲嘉縣市區會友完成總會完美角落計畫，走入社區，讓社區看見青商會的影響力，並與雲林在地青年協會一同發起雲林縣餐飲業愛心代用餐活動，於後疫情時代真正實際的幫助有需要的弱勢人群並落實JCI SDGs精神落實永續發展目標。